von Stephan Kassel | 3. Nov 2023 | Presse
Verspielte Türmchen, filigrane Spitzgiebel ragen hoch in den Himmel, große Fensterflächen öffnen einen malerischen Blick auf weite Wasserflächen. Ein Achtel Jahrtausend ist es her, dass das Ehepaar von Schnitzler das Schloss Klink in Anlehnung an die französischen...
von Stephan Kassel | 10. Okt 2023 | Presse
Seit 45 Jahren steht das Cliff Hotel Rügen Resort & Spa für Hotelkultur der Spitzenklasse, ausgezeichnete Kulinarik und Wellness sowie ausgefallene Angebote wie Barfuß-Hochzeiten und Tagungen am Strand. 1978 als „Erholungsheim Baabe“ eröffnet, zieht das...
von Stephan Kassel | 26. Sep 2023 | Presse
Über eine Woche hat die „Ballerina“ von Maler und Bildhauer Johannes Caspari im Sauerland Menschen bewegt. Die lebensgroße Holzskulptur war als Leihgabe aus der Dauerausstellung des Hotel Oversum Winterberg das „Kunststück der Woche“ in Brilon und lebensgroße...
von Stephan Kassel | 18. Sep 2023 | Presse
Zum beginnenden Ausbildungsjahr begrüßen die Privathotels Dr. Lohbeck insgesamt 34 neue Azubis. In ihren 21 Häusern in Deutschland und zwei in Österreich bildet die Gruppe damit aktuell 130 junge Menschen in Hotellerie- und Gastronomie-Lehrberufen aus. Die Neuen...
von Stephan Kassel | 12. Sep 2023 | Presse
Das Burghotel Staufenberg hoch über der gleichnamigen Stadt ist eine imposante Erscheinung. Mindestens genauso imposant ist die seines vielfach ausgezeichneten Patissiers und Küchenchefs, Eric Lehr (42). Als Spätberufener wurde er jüngst Drittplatzierter der Deutschen...